ミニトマトとホタテのマリネ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 ミニトマトのヘタをとっておきます。
2. 1 ホタテは半分に切ります。
3. 2 ミニトマトは半分に切ります。
4. 3 玉ねぎはみじん切りにします。
5. 4 ニンニクはみじん切りにします。
6. 5 フライパンにオリーブオイルを入れ弱火で熱し、4と3を入れ炒めます。
7. 6 ニンニクから香りがたったら、弱火のまま(A)を入れ、ひと混ぜして火を止め、粗熱をとります。
8. 7 6をボウルに入れ、1と2を入れて和えます。
9. 8 器にベビーリーフと6を盛ったら完成です。