ねぎたっぷり 鶏もも肉のレモン風味焼きそば レシピ・作り方
「ねぎたっぷり 鶏もも肉のレモン風味焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
長ねぎと鶏もも肉をたっぷり入れた焼きそばです。鶏ガラスープの素とレモン汁で爽やかに仕上げていますので、さっぱりと食べられますよ。簡単にボリュームのあるひと品が作れますので、一人ランチや夜食などにぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後


材料(1人前)
- 焼きそば麺 (150g) 1玉
- 鶏もも肉 100g
- 長ねぎ 1/2本
- 塩 少々
- (A)レモン汁 大さじ1/2
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)黒こしょう 適量
- 水 50ml
- サラダ油 小さじ2
作り方
- 準備. 焼きそば麺は袋に切れ目を入れて、600Wの電子レンジで20秒程度温めておきます。
- 1. 長ねぎは5cmほどをトッピング用に小口切りにし、残りを5mm幅の斜め切りにします。
- 2. 鶏もも肉は5mm幅にそぎ切りにします。
- 3. 温めたフライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を加えて塩を振り、炒めます。
- 4. 鶏もも肉の色が変わったら1の斜め切りのねぎを加えて炒め合わせます。
- 5. 長ねぎがしんなりしたら、電子レンジで予め温めた焼きそば麺と水を加え、麺をほぐしながら炒めます。
- 6. (A)を加えてよく混ぜ合わせたら完成です。お皿に盛り付けて、1のトッピング用長ねぎをかけてください。
料理のコツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。 鶏もも肉の代わりに鶏の他の部位でもよいですし、豚肉でも美味しく作れます。
たべれぽ
4.4
4.4
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