マッシュルームの詰め焼き レシピ・作り方

「マッシュルームの詰め焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マッシュルームの詰め焼きレシピのご紹介です。マッシュルームをお皿に見立てた、一口で食べられる見た目もかわいい一品です。パーティーなどの前菜にもおすすめです。スパイシーな味付けがお酒ともよく合いますよ。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ホワイトマッシュルーム 6個
  • ハム 1枚
  • 黄パプリカ 20g
  • ①マヨネーズ 大さじ1
  • ①カレー粉 小さじ1/2
  • ①ガーリックパウダー 小さじ1/4
  • ①塩 ふたつまみ
  • ①黒こしょう ふたつまみ
  • パセリ 適量

作り方

  1. 準備. マッシュルームは軸を取っておきます。 黄パプリカの種とワタは取り除いておきます。
  2. 1. 黄パプリカとハムをみじん切りにします。
  3. 2. ボウルに①を入れて混ぜ合わせたら、1を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3. マッシュルームの傘の部分に2を入れ、アルミホイルを敷いた天板に並べます。オーブントースターで7分焼き色が付くまで焼きます。
  5. 4. お皿に盛ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。 塩加減は、お好みで調整してください。

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