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電子レンジで簡単ジンジャーキーマカレー　レシピ・作り方

「電子レンジで簡単ジンジャーキーマカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
25分
費用目安
300円
4.50(49)
電子レンジで作る、ジンジャーキーマカレーのレシピのご紹介です。生姜がたっぷり入っているので、寒い日でもほっと温まる一品です。電子レンジ調理なのでとても手軽に作れますよ。とても美味しいので、ぜひお試しください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備にんじん、生姜の皮を剥いておきます。
  • 1玉ねぎ、にんじんを粗みじん切りにします。
  • 2生姜、ニンニクをみじん切りにします。
  • 3耐熱ボウルにキーマカレーの材料を入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで鶏ひき肉に火が通るまで10分加熱します。
  • 4取り出して全体を混ぜ、再度ラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱し、取り出して混ぜ合わせます。
  • 5ごはんを盛り付けたお皿に4をかけて温泉卵をのせ、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジによっても火の通り具合が違いますので、様子を見ながら加熱時間を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.50
49人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

電子レンジだけで本格的な味が実現できる手軽さが魅力です。生姜とニンにくの風味が効いた香り高いカレーは、体がポカポカと温まります。ウスターソースのアクセントと、生姜の効いたスパイシーな味わいが特徴的。温玉を加えることでまろやかに、カレー粉の量で辛さも調節可能です。具材はひき肉の他、人参や玉ねぎ、セロリなどお好みの野菜を加えてアレンジも楽しめます。

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプの生姜で代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプの生姜を使用してもお作りいただけます。大さじ1~2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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