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鶏ささみとニラのガーリック醤油和え レシピ・作り方
「鶏ささみとニラのガーリック醤油和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.35(14)
鶏ささみとニラのガーリック醤油和えのご紹介です。ニンニクとしょうゆの風味がよく、食欲をそそる一品ですよ。ごはんのおかずとしてはもちろん、おつまみとしてもオススメです。とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鶏ささみは筋を取り除いておきます。
- 1ニラは3cm幅に切ります。
- 2しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
- 3耐熱ボウルに鶏ささみと(A)を入れて、ふんわりラップをかけます。600Wの電子レンジで2分加熱したら粗熱を取り、手で割きます。
- 4別の耐熱ボウルに1、2、(B)を入れてさっと混ぜ合わせて、ふんわりとラップかけます。600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 53を入れて和えたらお皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
14人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
