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簡単おやつ!バナナのフリッター レシピ・作り方
「簡単おやつ!バナナのフリッター」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
4.24(6)
ちょっと何か甘いものないかなーと言った時に!簡単にサッとできてしまう、バナナのフリッターです。
他の果物でも作れますので、色々な果物で挑戦すると楽しいですね。
盛り付け後も、粉砂糖をかけたり、チョコレートソースをかけたり、お楽しみいただけます。
他の果物でも作れますので、色々な果物で挑戦すると楽しいですね。
盛り付け後も、粉砂糖をかけたり、チョコレートソースをかけたり、お楽しみいただけます。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 バナナは皮を剥き、幅2cmに切ります。
- 2ボールに卵を割りほぐし、水を入れます。
- 3薄力粉を振るい入れ、ゴムベラで混ぜます。
- 4フライパンにサラダ油を3cm程度入れて、170℃に熱します。
- 5バナナを衣にくぐらせてから、揚げます。
- 6時々返しながら、3分揚げます。
- 7器に盛り付けて、粉砂糖をかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
生地に薄力粉を入れる際には、必ず粉ふるい(ザル、裏ごし器などでもよいです)を使い、薄力粉がダマになってしまわないように気をつけて下さい。
ダマになってしまうと、揚げた後にも粉っぽい箇所が出来てしまい、食感が悪くなります。
たべれぽ
レシピ満足度
4.24
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
