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カブと豚バラ肉の甘辛炒め レシピ・作り方
「カブと豚バラ肉の甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単!早い!材料も少なく、あっという間に完成しちゃうので、ぜひ作ってみてください!甘辛い味付けなので、ご飯のおかずにも、おつまみにもぴったりな一品です。最後に、お好みで七味唐辛子をかけてお召し上がりください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 カブは皮をむき、半分に切ったら5mm幅くらいの薄切りにします。 豚バラ肉は一口大に切ります。
- 2 フライパンを熱し、豚肉を強火でサッと炒めます。
- 3 2にカブを入れて中火で炒めます。 火が通ったら、(A)を入れ、さらに炒めて完成です。
コツ・ポイント
カブは葉がついているものは、よく洗ってそのまま使用してください。 彩りにもなるのでオススメです。 小さめのカブな場合、皮はむかなくても大丈夫です。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
レシピで使用している酒の種類を教えてください
A料理酒を使用しています。 - Q
酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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