カブと豚バラ肉の甘辛炒め レシピ・作り方

「カブと豚バラ肉の甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
500
4.50
(26)

簡単!早い!材料も少なく、あっという間に完成しちゃうので、ぜひ作ってみてください!甘辛い味付けなので、ご飯のおかずにも、おつまみにもぴったりな一品です。最後に、お好みで七味唐辛子をかけてお召し上がりください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 カブは皮をむき、半分に切ったら5mm幅くらいの薄切りにします。 豚バラ肉は一口大に切ります。
  2. 2 フライパンを熱し、豚肉を強火でサッと炒めます。
  3. 3 2にカブを入れて中火で炒めます。 火が通ったら、(A)を入れ、さらに炒めて完成です。

コツ・ポイント

カブは葉がついているものは、よく洗ってそのまま使用してください。 彩りにもなるのでオススメです。 小さめのカブな場合、皮はむかなくても大丈夫です。

たべれぽ

レシピ満足度

4.50
26人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。