セロリとベーコンのガーリック炒め レシピ・作り方
「セロリとベーコンのガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
にんにくの香りが食欲をそそる、ベーコンとセロリの相性が抜群のシンプルな炒め物レシピです。ささっとお手軽に作ることができるので、お酒のおつまみや、もう一品欲しい時などにおすすめの一品です。ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. セロリは筋を取っておきます。
- 1. セロリは斜め薄切りにします。
- 2. ブロックベーコンは半分の厚さに切り、5mm幅に切ります。
- 3. ニンニクはみじん切りにします。
- 4. フライパンを弱火に熱し、オリーブオイルをひいて3を炒めます。
- 5. 香りが立ってきたら1と2を加えて中火にしてさらに炒めます。
- 6. セロリがしんなりしてきたら塩こしょうで味を調え火から下ろし、お皿に盛り、パセリをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
セロリの筋は硬く、口に残る感じがしてしまうので、取り除くことで食べやすくなります。塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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