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スモークサーモンとセロリのジェノベーゼニョッキ　レシピ・作り方

「スモークサーモンとセロリのジェノベーゼニョッキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
スモークサーモンとセロリのジェノベーゼニョッキはいかがでしょうか。スモークサーモンの旨味とセロリのコクがジェノベーゼソースとよく合い、クセになるおいしさです。ワインと一緒にもおすすめです。ぜひお試しください。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備セロリは筋を取っておきます。
  • 1セロリは斜めに薄切りにします。
  • 2バジルはみじん切りにします。
  • 3お湯を沸騰させた鍋に塩、ニョッキを入れ、パッケージの表記通りゆで、水気を切ります。
  • 4中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき1を炒め、しんなりしてきたらスモークサーモン、3、2、残りのジェノベーゼソースの材料を入れます。
  • 5中火のまま炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  • 6器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。セロリは玉ねぎでも代用できます。スモークサーモンは崩れやすいのでさっと炒め合わせてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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