鶏むね肉のタンドリー風ホイル焼き レシピ・作り方

「鶏むね肉のタンドリー風ホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カレー風味の鶏むね肉のホイル蒸しのご紹介です。アルミホイルで包み、蒸すことで風味もよく鶏むね肉が柔らかく召し上がることができますよ。簡単にできますので、お忙しい朝ごはんにも向いています。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ミニトマトのヘタは取り除いておきます。じゃがいもは芽を取り皮をむいておきます。
  2. 1. ミニトマトは半分に切ります。
  3. 2. 玉ねぎは薄切りにします。
  4. 3. じゃがいもは薄切りにし、耐熱ボウルに入れて、水で濡らしたキッチンペーパーをのせてラップをし、600Wの電子レンジで1分程、柔らかくなるまで加熱します。
  5. 4. 鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、ボウルに入れて漬けダレの材料を入れよくもみ込み、10分程おきます。
  6. 5. アルミホイルにオリーブオイルを塗り、2、3、4、1の順にのせ、ハーブソルトをふり、ピザ用チーズをのせてオーブントースターで20分程、鶏むね肉に火が通るまで加熱します。
  7. 6. アルミホイルを開き、バジルをのせて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。お野菜はお好みのものを入れてお作りできます。鶏むね肉はささみ肉でも代用できます。 塩加減はお好みで調整してください。 アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。

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