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さっぱり！もやしときのこのマリネ レシピ・作り方
「さっぱり！もやしときのこのマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
180円
レビュー
フレッシュレモンで果汁をギュッとしぼったさっぱり爽やかなマリネです！もやしを加える事でシャキシャキ感も加わったきのこマリネです。もやしをたっぷり入れて作ってみてはいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1しめじは石づきを取り、マッシュルームは3等分にし、まいたけはバラバラに手で割きます。
- 2フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でニンニクチューブと鷹の爪を炒めます。
- 3ニンニクの香りがたったら、もやしときのこ類、塩胡椒を加えてしんなりするまで中火で炒めます。
- 4火を止めて、レモン果汁をギュッとしぼり、全体に絡めたら、冷蔵庫で冷やして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
