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マヨネーズだけでカルボナーラ風うどん レシピ・作り方
「マヨネーズだけでカルボナーラ風うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.20(29)
レンジで簡単にあっという間に出来上がるベーコンエッグうどんのご紹介です。マヨネーズ入りのトロトロの卵と、ベーコンのコクのがうどんによくからんでおいしいですよ。簡単にお手軽な材料でできますのでぜひ、お試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- うどん (冷凍)1玉
- 卵 (Mサイズ)2個
- 薄切りロングベーコン50g
- マヨネーズ大さじ2
- パセリ (生)適量
手順
- 準備パセリはみじん切りにしておきます。
- 1薄切りロングベーコンは1cm幅に切ります。
- 2耐熱ボウルにうどんを入れ600Wの電子レンジでパッケージの表記通り加熱します。
- 3別の耐熱ボウルに卵を入れて溶きほぐし、マヨネーズ、1を入れてよく混ぜ合わせ、ラップをし、600Wの電子レンジで1分30秒ほど加熱し、一度混ぜ合わせラップをし、さらに30秒ほど半熟状になるように加熱します。
- 42を入れてよく混ぜ合わせ、器に盛り付けてパセリを散らし出来上がりです。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.20
29人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジだけで作れる手軽さが魅力の一品です。とろとろ卵とマヨネーズの組み合わせで、本格的なカルボナーラ風の味わいを楽しめます。モチモチの冷凍うどんがおすすめで、仕上げに粗挽き黒コショウと粉チーズをかけると、さらに本格的な味わいに。味が物足りない場合は、コンソメや塩を加えて調整すると良いでしょう。ベーコンの塩味とマヨネーズのコクが優しく調和した一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
