三つ葉香る トマトと豚肉の和風炒め レシピ・作り方

「三つ葉香る トマトと豚肉の和風炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、トマトと豚肉の和風炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚こま切れ肉と、サッパリとしたトマトを、ポン酢で味付けすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにもよく合うので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. トマトはヘタを取り除き、一口大に切ります。長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
  2. 2. 三つ葉は根元を切り落とし、2cm幅に切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚こま切れ肉を炒めます。
  4. 4. 豚こま切れ肉に火が通ってきたら、1、調味料を入れ、味が馴染むまで中火のまま2分ほど炒め、火からおろします。
  5. 5. 器に盛り付け、2をのせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

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