タコとキャベツのペペロンチーノ レシピ・作り方

「タコとキャベツのペペロンチーノ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ぷりぷりのタコとしゃきしゃきのキャベツの食感がたまらない一品のご紹介です。ご自宅でもレストランで食べるようなおしゃれパスタがいただけます!ランチやディナーでもお召し上がりいただけるので、ぜひ試してみませんか?
調理時間:25分
費用目安:450円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(1人前)

  • ゆでダコ70g
  • キャベツ100g
  • ニンニク1片
  • 鷹の爪輪切り小さじ1
  • 塩こしょう適量
  • ①コンソメ顆粒小さじ1/2
  • ①ハーブソルト小さじ1/2
  • ①ブラックペッパー適量
  • ①パスタの茹で汁50ml
  • オリーブオイル大さじ1
  • スパゲティ100g
  • 800ml
  • 小さじ1/2

作り方

  1. 1.
    沸騰した水に塩を入れ、スパゲティを茹でます。
  2. 2.
    タコをぶつ切りにします。
  3. 3.
    キャベツは適当なサイズに手でちぎります。
  4. 4.
    ニンニクをみじん切りにしたら、オリーブオイルをひいたフライパンで鷹の爪輪切りと一緒に入れて中火で炒めます。
  5. 5.
    3を加えて軽く炒めたら、2を加え塩胡椒します。
  6. 6.
    スパゲティを入れ、①で味付けします。
  7. 7.
    味がしっかりと全体に周ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

・タコは炒め過ぎると身が縮んでしまうので、気を付けてください。
・スパゲティを茹でる時は、表示時間の30秒~1分早めに上げてからソースに加えてください。
・動画では1.6mmのスパゲティを使用しています。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜とカニカマのレモンマヨ和え
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background角切り大根の無限ナムル
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツとカニカマたくあんのコールスロー
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundキムチチーズ厚揚げ焼き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundシンプルに 鶏もも肉の南蛮漬け
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください