ギリシャ風サラダのピンチョス レシピ・作り方

「ギリシャ風サラダのピンチョス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トマトとチーズのサラダをピンチョス風に仕上げました。食欲をそそるカラフルな色合いなので、食前のおつまみやおもてなしにも最適です。竹串に刺すだけで、普段のサラダと雰囲気が変わりますよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • クリームチーズ 40g
  • 紫玉ねぎ 20g
  • 水 (さらす用) 適量
  • ミニトマト 10個
  • グリーンオリーブ (種なし) 5粒
  • ドレッシング
  • ディル 2g
  • オリーブオイル 小さじ2
  • レモン汁 小さじ1
  • 赤ワインビネガー 小さじ1
  • 小さじ1/4
  • 黒こしょう ふたつまみ
  • トッピング
  • バジル (生) 適量
  • ディル 適量

作り方

  1. 準備. ミニトマトはヘタを取っておきます。
  2. 1. ディルは枝から外します。
  3. 2. クリームチーズは2cm角に切ります。
  4. 3. 紫玉ねぎは1cm角に切り、水に3分程さらします。
  5. 4. 竹串にミニトマト、グリーンオリーブ、2、水気を切った3、ミニトマトの順に刺します。
  6. 5. ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせます。
  7. 6. 器に盛り付け、5を添え、トッピングを飾ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

ドレッシングの塩加減は、お好みで調整してください。 赤ワインビネガーがない場合は、酢で代用するかレモン汁の量を増やしてもおいしくお作りいただけます。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ