セロリのラー油漬け レシピ・作り方
「セロリのラー油漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シャキシャキ食感のセロリを、ピリリと辛いお漬物にしました。あともう一品欲しい時などにも便利ですよ。他の野菜でもできるので、色々な野菜でアレンジしてみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(4人前)
作り方
- 1. セロリは筋を取り、2cmの角切りにします。
- 2. ボウルに1を入れ、塩を振って10分置いておきます。
- 3. 2をクッキングペーパーで絞って水気を切り、(A)と合わせます。
- 4. 冷蔵庫で冷やして完成です。白いりごまを振ってお召し上がり下さい。
料理のコツ・ポイント
辛いものが苦手な方は、ラー油の量を減らしてください。 器に盛り付けた後、白いりごまを散らしてもおいしいです。
たべれぽ
4.5
4.5
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