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ビーフシチュー風牛丼　レシピ・作り方

「ビーフシチュー風牛丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
レビュー
いつもの牛丼をアレンジ！赤ワインの風味が効いた、ビーフシチューのような大人の洋風牛丼のレシピです。味付けにしょうゆを使用しているので、ごはんによく合いますよ。お好みのきのこなどを加えて、ぜひ作ってみてくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎとブラウンマッシュルームは薄切りにします。
  • 2フライパンを中火で熱し、オリーブオイルをひいて牛こま切れ肉を炒めます。
  • 3色が変わってきたら1を加えて、中火で炒めます。
  • 4玉ねぎとブラウンマッシュルームがしんなりしてきたら薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで弱火で炒めます。
  • 5(A)を加えて、とろみが付くまで弱火で加熱したら火から下ろします。
  • 6ごはんをよそった器にベビーリーフを添え、5を盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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