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ボリューム満点 大根のはさみ焼き レシピ・作り方
「ボリューム満点 大根のはさみ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
250円
4.45(7)
大根のボリューム満点な節約メニューのご紹介です。たんぱくな大根にひき肉の旨味と、バタぽんのタレが絡んでとても美味しい一品です。大根を厚く切ることで食べ応えもあり、見た目も可愛らしいです。是非お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備大根の皮を剥いておきます。のりは1cm幅に切っておきます。
- 1大根は1cm幅の輪切りにしたら耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱します。
- 2長ねぎを粗みじん切りにします。ボウルに肉だねの材料と共に入れてよく捏ねます。
- 31の水気をキッチンペーパーで取り片栗粉を付け、2枚一組にします。間に2を挟み、のりを巻いたら全体に片栗粉をまぶします。
- 4中火で熱したフライパンにバターを溶かし、3を入れ蓋をして両面を5分づつ焼きます。
- 5肉の中まで火が通ったらお皿に盛り付け、小ねぎとポン酢をかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してくださ い。豚ひき肉でも美味しくお作りいただけます。大根に厚みがあるので肉だねにしっかりと火を通してくださいね。
たべれぽ
レシピ満足度
4.45
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
