玉ねぎたっぷり オニオンドレッシング レシピ・作り方

「玉ねぎたっぷり オニオンドレッシング」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.63
(34)

新玉ねぎがたっぷり入ったオニオンドレッシングのレシピです。生で食べても甘い新玉ねぎはドレッシングにもぴったりです。今回はベビーリーフとミニトマトのサラダにかけましたが、どんなサラダにも合いますよ。焼いた肉や魚にかけてもおいしく召し上がれます。ぜひ一度作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 新玉ねぎは2cm幅に切ります。
  2. 2 フードプロセッサーに1、にんにくを入れ、細かくなるまで混ぜ合わせます。
  3. 3 (A)の材料を加え、全体に味が馴染むまで混ぜ合わせます。
  4. 4 器に移し替えたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。にんにくはお好みで入れてください。フードプロセッサーがない場合は、玉ねぎとにんにくをすりおろしても作れますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.63
34人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

新玉ねぎを使うと甘みが際立ち、さっぱりとしながらもコク深い味わいに仕上がります。通常の玉ねぎの場合は軽く炒めることで辛みを抑えられます。どんな野菜とも相性抜群で、ハンバーグやステーキのソースとしても活用可能。醤油・お酢・アマニ油などの調味料でお好みの味に調整でき、作り置きも便利です。フードプロセッサーがなくてもすりおろしで代用できる手軽さも魅力です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

質問

にゃん~んにゃん
にゃん~んにゃん
新玉じゃなくても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
普通のたまねぎを使用する場合は、辛みを抑えるために水にさらしてから調理することをおすすめします。おいしく作れますように。
Emiko Arakwa
Emiko Arakwa
どれくらい日持ちしますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、冷蔵保存で2~3日を目安にお召し上がりになることをおすすめいたします。ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。