生しいたけの含め煮　レシピ・作り方

めちゃくちゃ美味しいです。 作るの2回目で、全て3倍量です。 砂糖は使わず、エリスリトールなので甘さ控えめです（エリスリトールは血糖値を上げない甘味料）。 1回目に2倍量で作り家族に大好評で、5歳児を含む3人で食べて5歳児が半分以上食べてしまい足りませんでした。 なので2回目の今回は3倍量にしました。 3倍量ですと全て汁気を飛ばすにはかなりの時間を要しますし、うちはいつも16時頃から夕飯作り始めるので、ひたひたで仕上げて食べるまでに冷めていく過程でゆっくり味を染み込ませるため、これで出来上がりです。

小さめサイズ10コ🍄 料理酒少々プラスしました 砂糖→三温糖 火を止めて鍋の中で放置…。 すっかり味しみで美味しかったです♪ 旨みたっぷりなだし汁の残りに麺つゆ 足してそうめんのつけ汁にしました これまた美味でした～◎

しいたけが100グラムちょっとしかなかったけど、味付けはレシピ通りで。とってもおいしかった。リピ決定！

リピート3回目、今回は2倍量で作りました。 砂糖は使わずエリスリトールで、醤油は50%減塩のものです。 いつも安定の美味しさで簡単だから失敗しません。

少し顆粒出汁を入れて作りました！ 味が染みて美味しく出来ました❣️ 今度はもう少し砂糖控えめで、干し椎茸で作ってみたいです❤️

ほんだしをちょっと入れました。高野豆腐も入れたら、旦那さんから'うま'出ました。

椎茸農家さんから、採れたてを頂きました。 椎茸の茎は手で裂いて、厚揚げとこんにゃくを一緒に煮込みました。 簡単レシピで美味しく出来上がりました。

これは簡単に出来て、尚且つ間違いない美味しさですね❤️ 表、裏を2回ほどひっくり返して煮詰めると良さげに仕上がります。

美味しいです。夏は素麺や冷やし中華にのせたりしています。