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さつまいもと厚切りベーコンのサラダ レシピ・作り方
「さつまいもと厚切りベーコンのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
500円
4.58(24)
さつまいもと厚切りベーコンのサラダはいかがでしょうか。トースターで焼いた旨味たっぷりの香ばしいベーコンと、さつまいもの優しい甘さが美味しいサラダです。粒マスタードがさつまいもの甘みをさらに引き立てますよ。もう一品ほしいときにも便利です。ぜひ、お試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備さつまいもは皮付きのまま1cmの角切りにしておきます。玉ねぎとブロックベーコンは1cmの角切りにしておきます。
- 1ボウルにさつまいもと玉ねぎを入れ、ふんわりとラップをかけます。600Wの電子レンジで8分程加熱します。
- 2アルミホイルを敷いた天板にブロックベーコンを広げ、トースターで5分程焼きます。
- 31に2と調味料を加えて混ぜ合わせます。冷蔵庫で20分程置き、味を馴染ませます。
- 4全体に味が馴染んだら、フリルレタスを敷いた器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
たべれぽ
レシピ満足度
4.58
24人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
さつまいもの自然な甘みとジューシーなベーコンの組み合わせが絶妙なサラダです。さつまいもは角切りにすることで食感が楽しく、粒マスタードの風味がアクセントになっています。きゅうりや人参、玉ねぎを加えると具沢山に。ホクホクとした食感を活かしつつ、マヨネーズやヨーグルトでまろやかに仕上げれば、お弁当のおかずやワインのおつまみとしても大好評です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
