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ガーリックシュリンプとサルサソースのケサディーヤ レシピ・作り方
「ガーリックシュリンプとサルサソースのケサディーヤ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
レビュー
ガーリックシュリンプがたっぷり入ったケサディーヤはいかがでしょうか。トルティーヤ生地に、ニンニクを効かせたエビとチーズを包んで焼いた一品です。お酒のおつまみや、おもてなしにもおすすめですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備エビは背ワタを取り除いておきます。
- 1中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、エビを入れて、色が変わるまで炒めます。(A)を加えて炒め、全体に味がなじみ、エビに火が通ったら火から下ろします。
- 2トルティーヤ生地にサルサソースを塗り、1、ピザ用チーズの順にのせ、半分に折りたたみます。同様にもう1個作ります。
- 3中火で熱したフライパンに2をのせて3分ほど焼きます。裏返してさらに3分ほど焼き、チーズがとろけたら火から下ろします。
- 4器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
エビはお好きなものをお使いください。サルサソースがない場合は、ペッパーソースでも代用いただけます。ピザ用チーズは、スライスチーズでも代用いただけます。
たべれぽ
よくある質問
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
