ピーマンとパプリカのきんぴら レシピ・作り方

「ピーマンとパプリカのきんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーマンとパプリカのきんぴらのご紹介です。ピーマンの旨味と、パプリカの歯ごたえが甘辛い味つけとよく合います。ごはんが進み、お酒のおつまみにもぴったりの一品です。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ピーマン、黄パプリカ、赤パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. ピーマンは細切りにします。黄パプリカ、赤パプリカは長さを半分に切り、細切りにします。
  3. 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ、ピーマンがしんなりするまで3分程炒めます。
  4. 3. (A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めたら火から下ろします。
  5. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料を入れたら焦がさないように、混ぜ合わせながら仕上げてください。

たべれぽ

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