お酒にピッタリ!じゃがいものアンチョビチーズ焼き レシピ・作り方

「お酒にピッタリ!じゃがいものアンチョビチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.28
(8)

簡単に短時間で作ることが出来る一品です。 晩酌でおつまみが欲しくなった時や食卓にもう一品ほしい時にピッタリです。 ベーコンや冷蔵庫に残っている野菜を加えても美味しく出来ます。 お好みの組み合わせを探してみてください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 じゃがいもは芽を取り除いておきます。
  2. 1 じゃがいもは皮のまま5mm幅の輪切りにします。
  3. 2 耐熱ボウルに1と水を入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱します。
  4. 3 ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
  5. 4 耐熱皿に水気を切った2を入れ、塩をふり、3、スライスチーズをのせます。オーブントースターで8分ほど焼きます。
  6. 5 パセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.28
8人の平均満足度
たべれぽの写真
猫の毛が料理に入るマン
猫の毛が料理に入るマン
2023.5.1
新じゃがにしたのでレンジ時間を短く、アンチョビソースがめちゃくちゃしょっぱいので塩は無しにしました。簡単で良いおツマミになりました🍺 3.5
1人のユーザーが参考になった
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Yuuko
Yuuko
2022.6.29
簡単に作れました。 アンチョビソースとチーズが ポテトによく合って とっても美味しかったです!! また 作りたい味です!
1人のユーザーが参考になった
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ぞえぴ
ぞえぴ
2020.4.11
アンチョビソースがなくてソースから作りました! とてもおいしくできました!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。