新生姜のおいなりさん レシピ・作り方

「新生姜のおいなりさん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

新生姜のいなりのレシピです。新生姜の甘酢漬けと甘くてジューシーないなりとの相性は抜群です。白いりごまが良いアクセントになっておいしいですよ。いつものいなりとは一味違った味わいになりおいしいですよ。ぜひ一度作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(1人前)

  • ごはん (温かい)120g
  • 寿司酢小さじ2
  • 新生姜 (甘酢漬け)20g
  • 白いりごま小さじ1
  • お稲荷さんの皮3枚
  • 大葉1枚

作り方

  1. 準備.
    大葉は軸を取っておきます。
  2. 1.
    ボウルにごはんと寿司酢を入れ、しゃもじで切るように混ぜ合わせたら粗熱を取ります。
  3. 2.
    新生姜の甘酢漬けは刻みます。
  4. 3.
    1に2、白いりごまを加え全体に混ざるよう、混ぜ合わせます。
  5. 4.
    お稲荷さんの皮に3を詰めます。
  6. 5.
    大葉を添えたお皿に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

寿司酢の種類によって使う量が異なります。パッケージの表記に従って作って下さい。今回は市販の稲荷の皮を使用しています。

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