ピーナッツバターフライパンクッキー レシピ・作り方
「ピーナッツバターフライパンクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フライパンで焼くピーナッツバタークッキーの紹介です。サクサクで素朴な味わいがティータイムにぴったりです。簡単に作る事ができますので、かわいくラッピングしてプレゼントにおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:50分
費用目安:200円前後


材料(20枚分)
- 粉類
- 薄力粉 100g
- 全粒粉 30g
- ベーキングパウダー 小さじ1/4
- 有塩バター 80g
- 砂糖 40g
- ピーナッツバター (無糖、粒入り) 80g
- 溶き卵 (Mサイズ) 1/2個分
作り方
- 準備. 有塩バターは常温に戻しておきます。
- 1. 粉類はあわせてふるいます。
- 2. ボウルに有塩バター、砂糖を入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜます。
- 3. ピーナッツバター、溶き卵を加え混ぜ合わせ、1を加えひとまとめにします。
- 4. フライパンを中火で熱し、3を大さじ1杯ずつ並べ、フォークで押さえます。5分程焼いたら裏返し、更に5分程焼いて両面きつね色になったら火から下ろします。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
全粒粉は薄力粉を30g増やして代用できます。 今回はフッ素樹脂加工のフライパンを使用しました。お使いのフライパンの種類や状態に合わせて、油をひいてください。
たべれぽ
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