簡単すぎてびっくり!ちくわとミョウガのあえもの

「簡単すぎてびっくり!ちくわとミョウガのあえもの」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

コスパもよくて簡単で美味しいおつまみのレシピです。これに焼いた油揚げなどを足すとボリュームが出ます。とても簡単ですが、ご飯にのせても、お酒のつまみにも、なんにでも合うので便利ですよ。ぜひお試しください。
調理時間:5分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • ちくわ4本
  • ミョウガ1個
  • 大葉3枚
  • 長ねぎ1/3本
  • ①マヨネーズ大さじ1
  • ①しょうゆ大さじ1
  • ①梅昆布茶小さじ1
  • 白ごま適量

手順

  1. 1.
    ちくわを斜め薄切りにします。
  2. 2.
    大葉とミョウガは千切りにし、長ねぎは斜め薄切りにします。
  3. 3.
    ボウルで①を混ぜ.1と2を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 4.
    3を器に盛り、白ごまを上からかけたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

先に調味料をボウルで混ぜ合わせて、そこに材料を入れると洗い物が少なくて済みます。材料はなるべく全部同じ大きさで切るようにしてください。

たべれぽ

たべれぽ
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さあや
2017年09月30日

ネギが嫌いなのでかいわれ&ミョウガ多めで作りました。
美味しかったです。
梅干しと和風顆粒だし小さじ1で作りました。

たべれぽ
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こいたんママ
2017年09月12日

これ美味しくてしょっちゅう作ってます(●´3`● )
ミョウガと大葉はレシピより多めに入れていつも作ってます‼︎抜群に美味しい(o´罒`o)‼︎
梅昆布茶が隠し味みたいでとても好きです‼︎

コメント

ak.yyy
ak.yyy
長ネギの代わりになるものはありますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
長ねぎの代わりに、きゅうりや大根を千切りにして加えていただいても美味しいですよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
7ヶ月前
茉莉
茉莉
マヨネーズ、しょう油の大さじ一杯づつだと、しょっぱいのですが、表記もしくは調味料の間違いでしょうか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
味がしょっぱく感じた場合は、醤油と梅昆布茶の量を少なくして調節していただいて大丈夫ですよ。
おいしいので、ぜひ試してみてくださいね。
9ヶ月前
かおるん
かおるん
梅昆布茶の代わりになるものって何かありませんか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
梅昆布茶がない場合は、顆粒だしと梅干でアレンジしていただいても良いです。
試してみてくださいね!
11ヶ月前

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