簡単すぎてびっくり!ちくわとミョウガのあえもの レシピ・作り方

「簡単すぎてびっくり!ちくわとミョウガのあえもの」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

香味野菜がおいしい、ちくわの和え物はいかがでしょうか。香味野菜のシャキシャキとした食感と、ちくわの旨味がよく合う一品です。程よい酸味と旨味のある梅昆布茶を使うと、簡単に味が調いますよ。お酒のおつまみにぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:5分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ちくわは薄い斜め切りにします。
  2. 2. ミョウガは薄い斜め切りにします。大葉は軸を切り落とし、千切りにします。長ねぎは薄い斜め切りにします。
  3. 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ、梅昆布茶が溶けたら1、2を入れて和えます。
  4. 4. 全体に味なじんだら器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 長ねぎの辛みが気になる方は、水に5分ほどさらしてからお使いください。

たべれぽ

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