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からあげリメイク チキン南蛮　レシピ・作り方

「からあげリメイク チキン南蛮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
500 円
4.52
(72)

市販の唐揚げをチキン南蛮風にアレンジしてみました。甘酸っぱいあんとタルタルソースの組み合わせがとてもおいしい一品になっています。ひと手間加えることで普段の唐揚げが変身しますよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ゆで卵はみじん切りにします。
  2. 2 玉ねぎはみじん切りにして、水に5分程さらします。
  3. 3 ボウルに1、水気を切った2、残りのタルタルソースの材料を入れて混ぜます。
  4. 4 耐熱ボウルに甘酢あんの材料を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで砂糖が溶け、とろみが付くまで1分程加熱します。
  5. 5 別の耐熱ボウルに市販の唐揚げを入れて、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで温まるまで1分30秒程加熱します。
  6. 6 4に入れてよく絡め、サラダ菜を敷いた器に盛り付け、3をかけて完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 唐揚げはお好みのものをお使いください。 温かい唐揚げと甘酢あんを絡めることで味がよくなじみます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.52
72人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジで作れる手軽さが魅力のチキン南蛮です。余った唐揚げをリメイクするだけで、本格的な一品に変身！ヨーグルトを使ったタルタルソースは程よい酸味があり、唐揚げと相性抜群。らっきょうや紫玉ねぎを加えるとコクが増します。ジューシーな唐揚げと甘酢あんの相性が絶妙で、お酒のおつまみにもぴったり。ご飯がどんどん進む美味しさです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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