からあげリメイク チキン南蛮 レシピ・作り方
「からあげリメイク チキン南蛮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
市販の唐揚げをチキン南蛮風にアレンジしてみました。甘酸っぱいあんとタルタルソースの組み合わせがとてもおいしい一品になっています。ひと手間加えることで普段の唐揚げが変身しますよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ゆで卵はみじん切りにします。
- 2. 玉ねぎはみじん切りにして、水に5分程さらします。
- 3. ボウルに1、水気を切った2、残りのタルタルソースの材料を入れて混ぜます。
- 4. 耐熱ボウルに甘酢あんの材料を入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで砂糖が溶け、とろみが付くまで1分程加熱します。
- 5. 別の耐熱ボウルに市販の唐揚げを入れて、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで温まるまで1分30秒程加熱します。
- 6. 4に入れてよく絡め、サラダ菜を敷いた器に盛り付け、3をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 唐揚げはお好みのものをお使いください。 温かい唐揚げと甘酢あんを絡めることで味がよくなじみます。
たべれぽ
4.6
4.6
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