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包まずに簡単 一口ぎょうざ　レシピ・作り方

「包まずに簡単 一口ぎょうざ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40 分
費用目安
500 円
4.50
(20)

包まずにお作りいただける、簡単餃子のご紹介です。挟んで焼くだけなので、どなたでも簡単にお作りいただけますよ。量もたくさんおつくりいただけますので、パーティーやおもてなしにもぴったりの一品ですよ。ぜひこの機会に作ってみてくださいね。

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材料 （4人前）

分量の調整
4 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 コーンの水煮は汁気を切っておきます。
  2. 1 長ねぎをみじん切りにします。
  3. 2 ボウルに豚ひき肉と(A)を入れ、粘り気が出るまで混ぜます。
  4. 3 1、コーンの水煮を入れて混ぜたら、餃子の皮にのせ、半分に折ります。同様に31個作ります。
  5. 4 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、3を並べて蓋をし、焼き色がつくまで焼いたら、水を入れ再度蓋をし強火にし、豚ひき肉に火が通るまで焼きます。
  6. 5 水分が無くなったら火から下ろし、皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

多めの油を入れることで、皮がカリッと焼き上がりますよ。 濃いめの味付けになっているのでそのままでもお召し上がりいただけますが、お好みでしょうゆを付けて召し上がってもおいしく召し上がれますよ。 今回は、直径26cmのフライパンを使用しています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.50
20人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか？

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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