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ブルーベリーとクリームチーズのスコーン レシピ・作り方

ブルーベリーとクリームチーズのスコーン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
200
4.47(123)
簡単に美味しいおやつを食べたくて考えました。
ブルーベリーは冷凍なので、冷凍庫にあると色々と便利ですよ!
これなら、お友達のお家に遊びに行くときのおみやげにも喜ばれそうですね。
甘さはお好みで調整してくださいね!
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材料4人前

分量の調整
4人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1クリームチーズを軟らかくします。
  • 2牛乳とはちみつを加えて混ぜます。
  • 3ホットケーキミックスとブルーベリーを加え、ヘラで混ぜ、こねます。
  • 48つにカットして天板に並べます。
  • 5170℃のオーブンで、15分焼きます。

コツ・ポイント

ホットケーキミックスとブルーベリーを混ぜるとき、水分が少な目なので混ぜにくいかもしれません。 牛乳や、生クリームを追加していただいてもよいと思います。 溶かしバターを加えるのもコクが出るのでおすすめです。。 ブルーベリーがすっぱい場合は、更にハチミツを足してくださいね。 こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.47
123人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

外はサクサク、中はしっとりふわふわな食感が魅力的なスコーン。クリームチーズの風味とブルーベリーの爽やかな酸味が絶妙なハーモニーを奏でます。作り方は混ぜて焼くだけの簡単レシピですが、冷凍ブルーベリーを使う場合は水分に注意が必要です。ドライフルーツやナッツを加えてアレンジも楽しめ、コーヒーや紅茶との相性も抜群。優しい甘さで朝食やおやつにぴったりです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。