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ねぎ塩豚バラ肉のサンチュ包み　レシピ・作り方

「ねぎ塩豚バラ肉のサンチュ包み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.46
(23)

ねぎ塩の味付けが止まらない豚肉のサンチュ包みのご紹介です。白いご飯とも合いますが、サンチュに包んで食べてもさっぱりと美味しくお召し上がりいただけます。材料も少なく済み、とってもお手軽に作れるので、ぜひお試しください！

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 白ねぎをみじん切りにします。
  2. 2 豚バラ肉を一口サイズの幅に切ります。
  3. 3 フライパンにごま油をひき、2を中火で炒めます。
  4. 4 肉に火が通ってきたら、(A)と1を加えます。
  5. 5 仕上げにサンチュに4を巻いて完成です。

コツ・ポイント

・白ねぎは青い部分を入れていただいても構いません。 ・サンチュが用意できない場合は、レタスやサラダ菜に挟んで食べても美味しくいただけます。 ・豚バラ肉は薄切りではなく、なるべく厚めのものを使用してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.46
23人の平均満足度
たべれぽの写真
える
える
2020.7.19
炒めすぎてしまいました💦 豚バラ200g、鶏ガラは小さじ2弱、酒・みりんは小さじ2で作りました。 ちょっと塩っ気が強くなってしまいましたが、とても美味しかったです！ 次回は調味料を入れる前にアクや出過ぎた油を取り、鶏ガラの量を調整しながら作ってみたいと思います✨
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
𝐲
𝐲
2024.1.23
おいしい💭
たべれぽの写真
めぐ＊ぴぃ
めぐ＊ぴぃ
2021.6.5
とても美味しく子供達からも大好評です☆😊✨
たべれぽの写真
ROA
ROA
2020.4.28
おいしかった！キムチも一緒に。
たべれぽの写真
菜穂
菜穂
2019.12.5
簡単に出来ました ネギの青い部分も入れてみました サンチュが無いのでご飯の上に乗せて食べてみたいです
たべれぽの写真
たぬ
たぬ
2018.6.6
(*´ω`*)
もっと見る（6件）

よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ぷりんプリン
ぷりんプリン
薄切り肉が沢山あるので消費したいのですが、注意点などありますか？冷めても大丈夫かな？
kurashiru
kurashiru
厚めのお肉がおすすめですが、薄切り肉でもお作りいただけます。お肉の分量に合わせて、調味料もふやしてくださいね。冷めるとお肉が固くなってしまうため、作りたてがおすすめですので、ぜひお試しくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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