ガーリック香る ニラとエビの豚バラ炒め レシピ・作り方

「ガーリック香る ニラとエビの豚バラ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ガーリック香るニラとエビの豚バラ炒めにご紹介です。にんにくが食欲をそそぎ、夕食やお弁当のおかずにもぴったりの一品です。旨味たっぷりの豚バラ肉とエビがタレによく絡み、おいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. エビはパッケージの表記に従って解凍しておきます。 エビは背わたを取り除いておきます。
  2. 1. ニラは5cm幅に切ります。
  3. 2. 豚バラ肉を3cm幅に切ります。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を炒めます。豚バラ肉の色が変わったら、1、エビを入れ、炒めます。
  5. 4. 中火のまま、①を入れ炒め、エビに火が通ったら火から下ろします。
  6. 5. お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回はお手軽にすりおろしニンニクを使用しましたが、生のニンニクをみじん切りにして使用するとより風味が増して美味しいですよ。

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