エリンギとベーコンのワンパン和風パスタ レシピ・作り方

「エリンギとベーコンのワンパン和風パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

エリンギとベーコンのワンパン和風パスタはいかがですか。旨味のあるベーコンと歯ごたえの良いエリンギ、昆布茶が効いたソースがスパゲティに絡んで、とってもおいしいですよ。フライパン1つでお手軽に作れるので、ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 1. エリンギは半分に切って5mm幅に切ります。玉ねぎは5mm幅に切ります。
  2. 2. 厚切りハーフベーコンは2cm幅に切ります。
  3. 3. フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、2を入れ炒めます。焼き色がついたら1を入れ炒めます。
  4. 4. 玉ねぎが透き通ってきたら中火のまま、水、(A)を入れます。煮立ったらスパゲティを半分に折って入れ、パッケージの表記通りに加熱します。
  5. 5. 汁気がなくなったら薄口しょうゆを入れ混ぜ合わせて、火から下ろします。
  6. 6. 器に盛り付け、のり、小ねぎをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

昆布茶の量は、お好みで調整してください。 エリンギの代わりに、他のキノコでもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ
4.4

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