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鶏むね肉とニラのコチュマヨ和え レシピ・作り方
「鶏むね肉とニラのコチュマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.43(6)
電子レンジを使って手軽にできる、和え物のご紹介です。コチュジャンとマヨネーズの組み合わせは、まろやかで旨味たっぷりなので、さっぱりとした鶏むね肉や野菜にとても合いますよ。手軽にできるのでぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鶏むね肉は皮を取り除いておきます。
- 1ニラは5cm幅に切ります。
- 2耐熱ボウルにもやし、1を入れラップをし600Wの電子レンジで2分程もやしがしんなりするまで加熱します。
- 3別の耐熱ボウルに鶏むね肉、下味の材料を入れて揉み込み、ふんわりとラップをし600Wの電子レンジで3分程鶏むね肉に火が通るまで加熱します。粗熱を取り、手で割きます。
- 4ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、2、3を入れて和えます。
- 5器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。
お使いの電子レンジにより加熱時間は調整してください。
鶏むね肉の代わりに 、鶏もも肉でもお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.43
6人の平均満足度
