キムチ納豆スタミナ豆腐! レシピ・作り方

「キムチ納豆スタミナ豆腐!」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

納豆!キムチ!卵黄!豆腐! とてもスタミナたっぷりな一品です。 納豆のネバネバと、ピリッとしたキムチ、卵黄が少し和らげ、豆腐の優しい味がとっても良く合っています。 簡単にできますので、ぜひお試し下さい。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
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材料(1人前)

  • 納豆1パック
  • キムチ50g
  • 絹ごし豆腐200g
  • 卵黄1個
  • きざみのり適量
  • 醤油適量

作り方

  1. 1.
    ボウルに納豆を入れよく混ぜます。
  2. 2.
    そこへキムチを入れ混ぜ合わせます。
  3. 3.
    豆腐の上に2を乗せ、卵黄を乗せます。
  4. 4.
    きざみのりをかけ、お好みで醤油をかけてお召し上がり下さい。

料理のコツ・ポイント

納豆は、パックから出して、いきなりキムチと混ぜ合わせると、ほぐれにくいので、まずは納豆をきちんとほぐしてから、キムチとよく混ぜ合わせて下さい。
また、納豆についている出汁や納豆用醤油はキムチの味がしっかりしていますので、不要です。

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