味つけ簡単 たっぷりネギとササミのゆず胡椒和え レシピ・作り方

「味つけ簡単 たっぷりネギとササミのゆず胡椒和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

長ねぎをたっぷり使った、味つけ簡単おかずのご紹介です。ジューシーに仕上げた鶏ささみと、シャキシャキの長ねぎの組み合わせは相性がよく、ゆず胡椒を効かせた爽やかな味つけがよく合います。電子レンジでさっとできるのでぜひ試してみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. かいわれ大根と長ねぎは根元を切り落としておきます。きゅうりはヘタを切り落としておきます。鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  2. 1. 長ねぎは薄い斜め切りにします。
  3. 2. きゅうりは縦半分に切り、薄い斜め切りにします。
  4. 3. 耐熱ボウルに鶏ささみ、(A)を入れて揉みこみ、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで2分30秒程鶏ささみに火が通るまで加熱します。粗熱が取れたら手で細かく割きます。
  5. 4. ボウルに(B)を入れ混ぜ合わせ、1、2、3を加え和えます。
  6. 5. 器に盛り付け、トッピングの材料をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ゆず胡椒の量はお好みで調整してください。

たべれぽ

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