味つけ簡単 たっぷりネギとササミのゆず胡椒和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備 かいわれ大根と長ねぎは根元を切り落としておきます。きゅうりはヘタを切り落としておきます。鶏ささみは筋を取り除いておきます。
2. 1 長ねぎは薄い斜め切りにします。
3. 2 きゅうりは縦半分に切り、薄い斜め切りにします。
4. 3 耐熱ボウルに鶏ささみ、(A)を入れて揉みこみ、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで2分30秒程鶏ささみに火が通るまで加熱します。粗熱が取れたら手で細かく割きます。
5. 4 ボウルに(B)を入れ混ぜ合わせ、1、2、3を加え和えます。
6. 5 器に盛り付け、トッピングの材料をのせて完成です。