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チーズがとろ〜り マルゲリータロール レシピ・作り方
「チーズがとろ〜り マルゲリータロール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
牛乳を含ませて、しっとりふっくらと焼き上げた、マルゲリータ風のパンメニューです。卵を使用していないので、フレンチトーストよりも手早く染み込ませることができますよ。朝食や軽食にオススメです。ぜひお試しください！
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 ミニトマトはヘタと取り除いておきます。
- 1 バットに牛乳と塩こしょうを入れ、食パンを数回返しながら染み込ませます。
- 2 ミニトマトは4等分に切ります。バジルは茎を取り除き、葉をちぎります。
- 3 1にそれぞれ2の半量とスライスモッツァレラチーズを2枚ずつのせて巻きます。
- 4 フライパンを中火で熱し、オリーブオイルをひいて3の巻き終わりから焼き、全体に焼き色が付いたら火から下ろします。
- 5 お皿に盛り付け、バジルを添えて完成です。
コツ・ポイント
バジルとトマトの風味を生かしたシンプルな味付けにしていますが、お好みでトマトケチャップやジェノベーゼソースをかけてもおいしいですよ。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
パンに牛乳を染み込ませて作る新感覚のロールは、外はカリッと中はふんわりとした食感が魅力です。モッツァレラチーズがとろ〜りと溶け、フレッシュバジルとトマトの爽やかな香りが広がります。ピザソースやハム、ベーコンなどをアレンジしても美味しく、弱火でじっくり焼くとチーズが綺麗に溶けます。巻き方のコツは8枚切り食パンを使い、パンのミミまでしっかり牛乳に浸すことです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
MoE
食パンは6枚切りの物だと厚くてできないですか？
kurashiru
6枚切りだと分厚く、巻きにくいのでつまようじ等で固定すると巻きやすくなりますよ。
また、牛乳の量も増やしてパンにしっかりしみこませてくださいね。
✴︎
まるめたまま焼くのが難しいそうですね。 コツとかありますか？
kurashiru
巻き終わりを下にして焼いていただくと崩れずに焼きやすくなりますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
さつき
スライスチーズは食パン1枚に2枚載せるってことですか？
kurashiru
スライスチーズは食パン1枚に2枚載せています。
チーズがたっぷりで美味しくなるので、ぜひ試してみてくださいね。
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