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ボリューム満点！肉のり巻き レシピ・作り方
「ボリューム満点！肉のり巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.27(15)
ボリュームたっぷり、肉のり巻きはいかがでしょうか。焼肉のタレで味付けした牛肉と、ほうれん草ののり巻きです。ボリューム満点で食べ応えのある一品です。ラップでぎゅっと巻けば、巻き簾がなくても簡単に作れますよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ほうれん草の根を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2耐熱ボウルに1と水を入れて、ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分熱し、冷水にとって冷まし、よく水をきります。
- 3(A)を和えます。
- 4フライパンでサラダ油を中火で熱し、牛こま切れ肉と酒を入れて炒め、焼肉のタレを入れて全体を馴染ませます。
- 5ラップに焼きのりをのせ、ごはんを薄く敷き詰めます。3を敷いたら4を置いて巻き、食べやすい大きさに切ってお皿に盛ったら完成です。
コツ・ポイント
焼き肉のタレが無い場合は、しょうゆ、みりん、酒、ゴマなどで味付けをしてください。
ほうれん草の代わりに、モヤシやニンジンでも美味しく召し上がれます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.27
15人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ラップを使って手軽に作れる肉のり巻きは、お弁当にもぴったり。焼肉のタレで味付けした肉に、きゅうりや大葉などお好みの野菜を合わせます。肉用の包丁でシャープに切れば見た目も綺麗に仕上がります。味付けは少し濃いめがおすすめで、コチュジャンやキムチを加えるとさらに美味しく。ラップの上からしっかり押さえれば形も崩れず、ごはんと一緒に楽しめる満足感のある一品です。
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
