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レシピを分かりやすくご紹介!

ボリューム満点!肉のり巻き

「ボリューム満点!肉のり巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ボリュームたっぷりの肉のり巻きです。ラップで簡単に巻けるので、巻き簀無しでも簡単に作れます。 見栄えするレシピなので、ピクニックなどでも喜ばれる一品です。お弁当に使用する際は、良く火を通してくださいね。 簡単に作れるので、ぜひお試しください。
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調理時間 30分

材料・作り方

【材料】 2人前
牛こま切れ肉   150g
ほうれん草    100g
ごはん      100g
焼きのり     1枚
水        大さじ2
サラダ油     小さじ1
酒        大さじ1
焼肉のタレ    大さじ2
①塩こしょう   適量
①ごま油     小さじ2

【手順】
ほうれん草をよく洗います。
1. ほうれん草の根を切り落とし、3cm幅に切ります。
2. 耐熱ボウルに1と水を入れて、ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分熱し、冷水にとって冷まし、よく水をきります。
3. 2に①を和えます。
4. フライパンでサラダ油を中火で熱し、牛こま切れ肉と酒を入れて炒め、焼肉のタレを入れて全体を馴染ませます。
5. ラップに焼きのりをのせ、ごはんを薄く敷き詰めます。3を敷いたら4を置いて巻き、食べやすい大きさに切ってお皿に盛ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

焼き肉のタレが無い場合は、しょうゆ、みりん、酒、ゴマなどで味付けをしてください。
ほうれん草の代わりに、モヤシやニンジンでも美味しく召し上がれます。

たべれぽ

たべれぽ
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ぶぅ🍎
2017年05月23日

美味しかったぁ🤗
切るのが難しいっ…😔
ラップ状態で切りました😊

コメント

ぶぅ🍎
ぶぅ🍎
ほうれん草の代わりに豆苗を使いました😄シャキシャキで美味しかったです🍴切るのが難しいそぅだったのでラップ状態で切ったらなんとか切れました😅ご馳走様でした💕
6日前
Hiromi Tanaka
Hiromi Tanaka
私も作りましたが,ぐじゃぐじゃに崩れてしまいました。
でも,味は美味しかったし
子供や旦那さんに喜んで食べてました!
また作ります!
2週間前
香織
香織
ほうれん草がなかったので、代わりにレタス巻きにしました(*^^*)

見た目も色鮮やかで焼肉のたれが絡めてあるので美味しかったです。
レタスに味つけしてないので、マヨネーズをつけて食べました
2週間前
Kazumi Tawara
Kazumi Tawara
作ってみましたが、やはり上手くできません。汁で海苔がふやふやになってしまいました。
2週間前

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