ボリューム満点!肉のり巻き レシピ・作り方

「ボリューム満点!肉のり巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ボリュームたっぷり、肉のり巻きはいかがでしょうか。焼肉のタレで味付けした牛肉と、ほうれん草ののり巻きです。ボリューム満点で食べ応えのある一品です。ラップでぎゅっと巻けば、巻き簾がなくても簡単に作れますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ごはん 100g
  • 牛こま切れ肉 150g
  • ほうれん草 100g
  • 大さじ2
  • サラダ油 小さじ1
  • 大さじ1
  • 焼肉のタレ 大さじ2
  • ①塩こしょう 適量
  • ①ごま油 小さじ2
  • のり 1枚

作り方

  1. 1. ほうれん草の根を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2. 耐熱ボウルに1と水を入れて、ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分熱し、冷水にとって冷まし、よく水をきります。
  3. 3. ①を和えます。
  4. 4. フライパンでサラダ油を中火で熱し、牛こま切れ肉と酒を入れて炒め、焼肉のタレを入れて全体を馴染ませます。
  5. 5. ラップに焼きのりをのせ、ごはんを薄く敷き詰めます。3を敷いたら4を置いて巻き、食べやすい大きさに切ってお皿に盛ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

焼き肉のタレが無い場合は、しょうゆ、みりん、酒、ゴマなどで味付けをしてください。 ほうれん草の代わりに、モヤシやニンジンでも美味しく召し上がれます。

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