ボリューム満点!肉のり巻き レシピ・作り方

「ボリューム満点!肉のり巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ボリュームたっぷりの肉のり巻きです。ラップで簡単に巻けるので、巻き簀無しでも簡単に作れます。 見栄えするレシピなので、ピクニックなどでも喜ばれる一品です。お弁当に使用する際は、良く火を通してくださいね。 簡単に作れるので、ぜひお試しください。
調理時間:30分
費用目安:350円前後
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材料(2人前)

  • 牛こま切れ肉150g
  • ほうれん草100g
  • ごはん100g
  • 焼きのり1枚
  • 大さじ2
  • サラダ油小さじ1
  • 大さじ1
  • 焼肉のタレ大さじ2
  • ①塩こしょう適量
  • ①ごま油小さじ2

作り方

  1. 準備.
    ほうれん草をよく洗います。
  2. 1.
    ほうれん草の根を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 2.
    耐熱ボウルに1と水を入れて、ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分熱し、冷水にとって冷まし、よく水をきります。
  4. 3.
    2に①を和えます。
  5. 4.
    フライパンでサラダ油を中火で熱し、牛こま切れ肉と酒を入れて炒め、焼肉のタレを入れて全体を馴染ませます。
  6. 5.
    ラップに焼きのりをのせ、ごはんを薄く敷き詰めます。3を敷いたら4を置いて巻き、食べやすい大きさに切ってお皿に盛ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

焼き肉のタレが無い場合は、しょうゆ、みりん、酒、ゴマなどで味付けをしてください。
ほうれん草の代わりに、モヤシやニンジンでも美味しく召し上がれます。

たべれぽ

たべれぽ
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ついちゃん
2018年05月05日

初めて巻くです。上手に出来てないです、どうやて接続しますか?

たべれぽ
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パンちゃん
2018年04月05日

ラップで巻いて、その上から更に巻き簾で巻きました❣️のりが少し足りなかったので、次回は大きめの海苔か、具材を減らしたらもっと上手くできそうです😃✨✨リピ決定‼️

たべれぽ
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モコ&ふありママ
2018年01月12日

作るの大変でした。お稲荷さんも作りました🎶

たべれぽ
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ぶぅ🍎
2017年05月23日

美味しかったぁ🤗
切るのが難しいっ…😔
ラップ状態で切りました😊

コメント

reina
reina
海苔がいつも上手く巻けません。ご飯が熱いからでしょうか?何かコツはありますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご飯、具材、すべて冷ましてから巻いてみてくださいね。また、汁気はしっかり取るようにしてみてください。またご飯の量が多いようでしたら上手く巻けなくなってしまいます。ご飯を少し減らしてご様子をみてくださいね。美味しく作れますように。
4ヶ月前
パンちゃん
パンちゃん
海苔が少し足りなくて、足して巻きました。次回は、少し大きめの海苔を使うか、具材を少し減らして作ってみます❗️でも、全体的には上手くできました🌟🌟包丁は水で濡らして切ると切りやすいと教わったので、次回試してみます😃リピ決定‼️たべれぽアップしました📸
先月
イヴ
イヴ
お弁当にバッチリ❗おいしかったです美味しかったです
11ヶ月前
ぶぅ🍎
ぶぅ🍎
ほうれん草の代わりに豆苗を使いました😄シャキシャキで美味しかったです🍴切るのが難しいそぅだったのでラップ状態で切ったらなんとか切れました😅ご馳走様でした💕
1年前
Hiromi Tanaka
Hiromi Tanaka
私も作りましたが,ぐじゃぐじゃに崩れてしまいました。
でも,味は美味しかったし
子供や旦那さんに喜んで食べてました!
また作ります!
1年前
香織
香織
ほうれん草がなかったので、代わりにレタス巻きにしました(*^^*)

見た目も色鮮やかで焼肉のたれが絡めてあるので美味しかったです。
レタスに味つけしてないので、マヨネーズをつけて食べました
1年前
Kazumi Tawara
Kazumi Tawara
作ってみましたが、やはり上手くできません。汁で海苔がふやふやになってしまいました。
1年前

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