キャベツと豚バラのオーブン焼き　レシピ・作り方

手順

1. 1 キャベツはざく切りにします。
2. 2 生姜は皮をむき千切りにします。
3. 3 えのきは石づきを切り落とし、ほぐします。
4. 4 豚バラ肉は3cmの長さに切ります。
5. 5 耐熱皿に1を敷いてキャベツ用の塩をふり、2と4を３層になるように重ねます。
6. 6 3をのせてえのき用の塩をふり、黒こしょうをかけてアルミホイルをかぶせます。
7. 7 天板にのせて、オーブントースターで10分程度、肉に火が通るまで焼き、最後にアルミホイルを外して3分焼いて完成です。