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生ハムとルッコラのブルーチーズドレッシングサラダ　レシピ・作り方

「生ハムとルッコラのブルーチーズドレッシングサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.70(7)
ブルーチーズドレッシングでいただくサラダのご紹介です。風味豊かでコクのあるブルーチーズが生ハムやサラダ、リンゴの甘酸っぱさとくるみの香ばしさによく合い、ついついお箸が止まらなくなりますよ。ワインにとてもよく合いますので、ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備りんごの芯は取り除いておきます。
  • 1りんごは皮付きのまま、薄切りにします。くるみは4等分に切ります。
  • 2クレソンは葉と茎に分け、茎は2cm幅に切ります。ルッコラは3cm幅に切ります。
  • 3生クリームとブルーチーズは耐熱ボウルに入れてラップをし、ブルーチーズが溶けるまで600Wの電子レンジで30秒程加熱し、混ぜ合わせます。
  • 4残りのドレッシングの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
  • 5器に2、ベビーリーフ、生ハム、1を盛り付け、4をかけ、粗挽き黒こしょうを散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

サラダの材料は、お好みのものでおいしく召し上がることができます。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.70
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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