お弁当にも!かぼちゃのバター醤油風 レシピ・作り方

「お弁当にも!かぼちゃのバター醤油風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

かぼちゃとバター、しょうゆのみの3つの材料でできる簡単おかずの紹介です。ボールでの調理でレンジで簡単に出来るので、忙しい日のおかずや、お弁当にもオススメです!ほっくりと仕上がったかぼちゃにバター醤油の香りがやみつきです!
調理時間:30分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • かぼちゃ250g
  • バター20g
  • しょうゆ大さじ1/2

作り方

  1. 1.
    かぼちゃは皮をところどころむいて、一口大に切ります。600wのレンジで2~3分裏返して1分半加熱します。
  2. 2.
    熱いうちにバターとしょうゆで和えます。

料理のコツ・ポイント

かぼちゃはお好みの大きさに切ってください。このとき、大きく切る場合は面取りをしてくださいね。かぼちゃによって水分がでるものがありますが、軽く切ってからバターと醤油を加えてください。逆にパサつくことがあるので、ラップもしてくださいね。時間が経つと、味が染み込み、美味しくなります。

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