お弁当にも!かぼちゃのバター醤油風 レシピ・作り方

「お弁当にも!かぼちゃのバター醤油風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.35
(514)

かぼちゃのバター醤油風をご紹介します。電子レンジで加熱したかぼちゃに、バターとしょうゆを加えて和えるだけで完成する手軽なレシピです。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 かぼちゃは種とワタを取り除いておきます。
  2. 1 かぼちゃは皮を所々むき、一口大に切ります。
    かぼちゃの切り方はこちらを参考にしてくださいね。
  3. 2 耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2〜3分加熱します。
  4. 3 一度取り出して混ぜ合わせます。再度ふんわりとラップをかけ、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで1分30秒程加熱します。
  5. 4 水気を切り、熱いうちに有塩バター、しょうゆを加えて和えます。
  6. 5 器に盛り付け、パセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。 お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行ってください。持ち運びの際は保冷剤をつけて、保管する際は冷蔵庫やなるべく涼しい場所においてください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかりと粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.35
514人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジだけで簡単に調理できるのが魅力的です。ホクホクに仕上がったかぼちゃにバターを加えることで、コクのある贅沢な味わいに。醤油との相性も抜群で、和洋折衷の新鮮な味付けを楽しめます。お弁当のおかずとしても重宝し、冷めても美味しく食べられます。コンソメやハーブソルトをアレンジに加えると、さらに風味が増してより美味しく仕上がりますよ。
たべれぽの写真
melody
melody
2021.6.16
ボールひとつで仕上がるので洗い物も手間もかからず、美味しく出来ます。皆さんの投稿を読んで電子レンジは1回目、2度目とも3分づつにしました。バターでボリュームも出るので子供も喜びます。
66人のユーザーが参考になった
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あっちゃん
あっちゃん
2022.4.4
レンチン600W3分〜 バター入れて500W1分 鍋も出さずに出来て楽チン♪ バターのコクもあり美味しかったです🎶
48人のユーザーが参考になった
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yu_mom
yu_mom
2021.5.13
人参を消費したかったので加えて。甘みがあり美味しかった
40人のユーザーが参考になった
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ユーザー9d4c88
ユーザー9d4c88
2021.4.29
簡単でした!コンソメを足したらさらに美味しくなりました✨
14人のユーザーが参考になった
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ゾーラ族
ゾーラ族
2021.6.18
バター味が新鮮でした。形がだいぶ崩れましたが問題なく美味しくできました。
11人のユーザーが参考になった
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ユーザー4bca28
ユーザー4bca28
2021.7.20
10分もあれば作れてとても簡単なレシピ。ほくほくで甘くて美味しいです。また作りたい一品です。
7人のユーザーが参考になった
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Oop's!
Oop's!
2022.9.22
いやいや、めちゃうま♡ お弁当の、つけあわせに作りました。 そしたら、幸せでした♡ ツユが多くなったので、すり胡麻プラスで味絡みアップアップ⤴
6人のユーザーが参考になった
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ピグレット
ピグレット
2022.7.12
和風の通常の煮物よりも簡単でした! 甘みの少ないカボチャだったので、少しグラニュー糖をかけてレンチンしました。 私は和風味の方が好みですが、夫はこっちの方が好きだと言っていました。
6人のユーザーが参考になった
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みかりん
みかりん
2022.8.27
めちゃくちゃ簡単にできました!(*^^*)
5人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

えな
えな
無塩バターを使用する場合、どのくらい塩を入れたら良いでしょうか?
kurashiru
kurashiru
バターが20gと少量のため、無塩バターを使用する場合も塩は加えずにお作りいただけますよ。味が薄い場合はしょうゆや塩を加えてお好みの風味に調整してみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。