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あともう一品 キャベツと桜エビのふわふわ卵炒め レシピ・作り方
「あともう一品 キャベツと桜エビのふわふわ卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.11(30)
キャベツと桜エビのふわふわ卵炒めはいかがでしょうか。キャベツと桜エビの相性はベストマッチで、さらに卵とマヨネーズでボリュームアップをして、大満足の副菜になります。冷蔵庫に残った野菜を使ってもおいしくアレンジできますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:031.キャベツは2cm幅に切ります。
- 0:122.ボウルに溶き卵、桜エビ、塩こしょうを入れて混ぜ合わせます。
- 0:133.フライパンにマヨネーズを入れて中火で熱し、1を加えてしんなりするまで炒めます。
- 0:114.2を加えてかき混ぜながら強火で炒め、卵が半熟状になったら火から下ろします。
- 0:035.器に盛り付け、青のりをふりかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 370kcal
- 炭水化物:
- 12.3g
- 脂質:
- 22.6g
- 塩分量:
- 1.4g
- タンパク質:
- 24.4g
たべれぽ
レシピ満足度
4.11
30人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
マヨネーズと塩コショウのみのシンプルな調味料で作れる、とてもお手軽なレシピです。桜エビの香ばしい風味がキャベツの自然な甘みを引き立て、ふわふわの卵が全体を優しく包み込みます。薄味でも桜エビのうま味がしっかりと感じられ、小さなお子様でもパクパク食べてくれる優しい仕上がり。キャベツをたっぷり食べられるので栄養バランスも良く、あと一品欲しい時にサッと作れる便利な一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
