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冷凍パイシートで玉ねぎのピザ　レシピ・作り方

「冷凍パイシートで玉ねぎのピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
200円
レビュー
フランスアルザス地方の郷土料理、タルトフランベをアレンジした一品です。玉ねぎをたっぷりと使用していますが、パイ生地が薄く、軽い食感なのでペロリと食べられます。玉ねぎの甘み、チーズと生ハムの塩味がビールやワインなどのお酒とよく合います。おもてなしにもぴったりですよ。
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材料（1枚分（20cm×20cmの天板））

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備冷凍パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。 オーブンは220℃に予熱しておきます。
  • 1玉ねぎは繊維に沿って薄切りにします。
  • 2生ハムは1cm角に切ります。
  • 3中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1、(A)を入れて炒め、薄く茶色に色付いたら火から下ろします。
  • 4ボウルに3、2、卵黄、クリームチーズを順に入れ、都度混ぜ合わせます。
  • 5クッキングシートに冷凍パイシートにのせてラップをかけ、麺棒で2mm程の厚さに伸ばします。
  • 6天板に移してラップを取り、全体に4をのせ、220℃のオーブンでこんがりと焼き色が付くまで15分程焼きます。
  • 7お好みの大きさに切り、お皿に盛り付け、黒こしょうを散らして完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 塩加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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