おつまみに 枝豆スティック レシピ・作り方

「おつまみに 枝豆スティック」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

片手でサクサク食べられる、枝豆&チーズのおつまみスティックです。春巻きの皮を使った、とっても簡単なレシピなので、ついついたくさん作ってしまいそう。ほんのり透けて見える枝豆も可愛らしい!旦那さんの、今晩のビールのおつまみにいかがですか?
調理時間:20分
費用目安:400円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(8本)

  • 春巻きの皮 (16cm×16cm)8枚
  • 枝豆 (冷凍・正味)80g
  • スライスチーズ (とろけるタイプ)2枚
  • ①水大さじ1
  • ①薄力粉大さじ1/2
  • サラダ油大さじ2
  • 塩 (仕上げ用)小さじ1/4

作り方

  1. 準備.
    ・枝豆は解凍し、さやから取り出し、薄皮を剥いておきます。
  2. 1.
    スライスチーズ1枚を、縦に4等分に切ります。
  3. 2.
    ①を混ぜ合わせます。
  4. 3.
    春巻きの皮をひし形におき、1をのせ、その上に枝豆を並べます。
  5. 4.
    枝豆を包むように、下、両端の順に折りたたんだら、くるっと巻きます。巻き終わりに2を塗り、中身が出てこないようにしっかり止めます。
  6. 5.
    フライパンに油を入れ、中火で揚げ焼きにします。
  7. 6.
    5の油を切り、塩をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

・枝豆は、さやつきだと約2倍の重さになります。
・今回春巻きの皮は、通常のものより小さいサイズで作りましたが、通常サイズでもお作りいただけます。大きいサイズになる場合は、枝豆の量も調節して下さい。
・スライスチーズ(とろけるタイプ)は、とろけないタイプのものやピザ用チーズなど、お好きなチーズで代用いただけます。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜とカニカマのレモンマヨ和え
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根とにんじんのハニーマスタードマヨサラダ
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツとエビのガリバタ炒め
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚バラとパイナップルのケチャップ焼き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundチキンソテー中華ねぎソース
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください