ぷりぷりエビともやしのアジアン風炒め　レシピ・作り方

「ぷりぷりエビともやしのアジアン風炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ぷりっとしたエビともやしの食感が美味しく楽しめるアジアン風味の一品のご紹介です。さっと炒めるだけで本格的な味に仕上がるので、料理のレパートリーを増やしたい！という方にお薦めです。ぜひお試しください。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

1. 卵を溶きほぐします。
2. 温めたフライパンにサラダ油を半分を入れ、1を流し中火で焼いたら一旦下げます。
3. 再度温めたフライパンに残りのサラダ油を入れ、エビを加え塩こしょうしたら中火で炒めます。
4. 3にもやしと2を加え、(A)を入れて全体に馴染むようにさっと炒めて青ねぎを上にのせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

・冷凍エビを使用する場合は、調理する1時間前に解凍を始めてください。・野菜の食感を損なわないように炒め過ぎにはお気をつけください。・エビは下処理済みのものを使用しています。

たべれぽ

4.3

15件のレビュー

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