とろーりチーズが美味しいイタリアントマト焼きそば レシピ・作り方

「とろーりチーズが美味しいイタリアントマト焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつもの焼きそばとはイメージが違う、とってもおしゃれなイタリアン焼きそばをぜひお試し下さい。しっかりとトマトを煮込む事で酸味が飛び、まろやかな仕上がりになります。とろっと溶けるチーズが食欲をそそり、ビールにもオススメです。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(1人前)

  • 焼きそば麺1袋
  • 玉ねぎ1/4個
  • ①すりおろしニンニク小さじ1
  • ①オリーブオイル大さじ1
  • トマト缶100g
  • 70ml
  • ②中濃ソース大さじ1
  • ②しょうゆ少々
  • ピザ用チーズ40g
  • バジル少々

作り方

  1. 準備.
    バジルは手でちぎっておきます。
  2. 1.
    玉ねぎをみじん切りにします。
  3. 2.
    フライパンに①、1を入れて中火で熱して炒めます。玉ねぎがしんなりしたら弱火にしてトマト缶、水を入れて8分ほど加熱します。
  4. 3.
    中火にし、焼きそば麺、②を入れてよく炒めます。
  5. 4.
    ピザ用チーズを入れてよく混ぜ、チーズが溶けたら皿に盛ります。バジルをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。
お好みの野菜やお肉をプラスしてもとても美味しくなりますのでアレンジしてみてください。

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