ミニチュア!アメリカンドッグ レシピ・作り方
「ミニチュア!アメリカンドッグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
おうちでみんな大好きなアメリカンドッグがお手軽にできます。お子様のおやつの時間に一緒に楽しく作ったり、運動会や誕生日パーティー、女子会、お酒のおつまみにと、いろいろ場面で大活躍すること間違いなしです。
調理時間:30分
費用目安:365円前後
材料(5人前)
- ホットケーキミックス 70g
- 卵 1/2個
- 牛乳 50ml
- ソーセージ (皮なし) 10本
- 薄力粉 少々
- 揚げ油 適量
作り方
- 1. ソーセージにつまようじを刺します。
- 2. ボールにホットケーキミックス、卵、牛乳入れ、もったりするまで粉の量を調整しながら混ぜてください。
- 3. 1を薄力粉につけ2の液体をたっぷりつけて転がしながらきつね色になるまで揚げていきます。
- 4. ケチャップと粒マスタードを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
ソーセージは衣が綺麗につくように薄力粉を満遍なくつけて余計な粉は落としてください。衣は少し重たいぐらいが目安ですので薄力粉の量は調整してください。生地がゆるいと綺麗に膨らまなかったりしますのでご注意ください。 今回は皮なしのソーセージを使用しています。皮付きのものを使用する場合は切り込みを入れると揚げた際に破裂を防げます。
たべれぽ
4.5
4.5
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