レンチン調理でそぼろ丼 レシピ・作り方

「レンチン調理でそぼろ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏ひき肉と玉ねぎのそぼろ丼のレシピのご紹介です。電子レンジ調理なので簡単に作れるため、忙しい日の一品としてもおすすめです。鶏ひき肉を使用しているので、さっぱりとした味わいに仕上がります。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん (温かいもの) 200g
  • 鶏ひき肉 100g
  • 玉ねぎ 50g
  • ①料理酒 大さじ1
  • ①みりん 大さじ1
  • ①しょうゆ 大さじ1
  • ①みそ 小さじ1
  • 温泉卵 1個
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 1. 玉ねぎをみじん切りにします。
  2. 2. ボウルに①を入れて混ぜ合わせたら、1、鶏ひき肉を入れてしっかりと混ぜ合わせます。
  3. 3. ラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱したら一度取り出し、全体を混ぜます。
  4. 4. 再度ラップをし、600Wの電子レンジで鶏ひき肉に火が通るまで2分加熱したら取り出します。
  5. 5. ごはんを盛り付けた丼に4、温泉卵、小ねぎを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料はお好みで量を調整してください。 鶏ひき肉は豚ひき肉などのお好みのお肉で代用しても美味しく召し上がれます。

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