レンチン調理でそぼろ丼 レシピ・作り方

「レンチン調理でそぼろ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.46
(32)

鶏ひき肉と玉ねぎのそぼろ丼のレシピのご紹介です。電子レンジ調理なので簡単に作れるため、忙しい日の一品としてもおすすめです。鶏ひき肉を使用しているので、さっぱりとした味わいに仕上がります。ぜひお試しください。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにします。
  2. 2 耐熱ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせたら、1、鶏ひき肉を入れてしっかりと混ぜ合わせます。
  3. 3 ラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱したら一度取り出し、全体を混ぜます。
  4. 4 再度ラップをし、600Wの電子レンジで鶏ひき肉に火が通るまで2分加熱したら取り出します。
  5. 5 ごはんを盛り付けた丼に4、温泉卵、小ねぎを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

調味料はお好みで量を調整してください。 鶏ひき肉は豚ひき肉などのお好みのお肉で代用しても美味しく召し上がれます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.46
32人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジだけで簡単に作れるのに、味噌の風味とコクが効いた本格的な味わいが楽しめます。そぼろと温玉の優しい味わいに、ネギの辛味がアクセントとなって食欲をそそります。生姜や青じそを加えるとさらに香り豊かに。温玉のとろ~りとした食感と相まって至福の一品に。冷凍保存も可能で、作り置きにも便利です。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ゆう♡
ゆう♡
牛豚ひき肉や、豚ひき肉でもできますか??
kurashiru
kurashiru
牛肉や豚肉のひき肉を使用してもお作りいただけますよ。ぜひお好みの食材で作ってみてくださいね。