ピーマンとウインナーのハニーマスタード炒め レシピ・作り方

「ピーマンとウインナーのハニーマスタード炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、ピーマンとウインナーのハニーマスタード炒めはいかがでしょうか。シャキシャキとした食感のほろ苦いピーマンと、旨味たっぷりのウインナーに、優しい甘さの味付けがよく合い、ごはんやお酒のおつまみにぴったりですよ。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ウインナー 100g
  • ピーマン 4個
  • 調味料
  • マスタード 大さじ2
  • はちみつ 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1. ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせます。
  2. 2. ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにします。
  3. 3. ウインナーは半分に斜め切りします。
  4. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2と3を炒めます。
  5. 5. ピーマンがしんなりしてきたら1を加え、味が馴染んだら火を止めます。
  6. 6. 皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用いただけます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。

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