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つぶつぶコーン入り ホットケーキ レシピ・作り方
「つぶつぶコーン入り ホットケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
レビュー
つぶつぶコーン入りホットケーキのご紹介です。いつものホットケーキにコーンとチーズを加え、塩味にアレンジしました。マヨネーズを少しつけてお召し上がりいただくと、ビールにもよく合うおつまみになりますよ。ぜひ、お試しくださいね。
材料(6枚分)
- 薄力粉80g
- ベーキングパウダー小さじ1/4
- コーンスープの素1袋
- 牛乳50ml
- 溶き卵 (Mサイズ)1個分
- コーン (水煮、正味量)50g
- ピザ用チーズ30g
- トッピング
- マヨネーズ大さじ2
- 粗挽き黒こしょう適量
手順
- 1ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、コーンスープの素を入れます。
- 2溶き卵、牛乳を入れて泡立て器で混ぜ合わせ、コーン、ピザ用チーズを加えゴムベラでさっくりと混ぜます。
- 3中火に熱したフライパンに、2の1/6量を直径10cm程の丸形に流し入れて焼きます。焼き色がついたら裏返し、3分程焼きます。両面に焼き色がついたら火から下ろします。同様に5枚焼きます。
- 4お皿に盛り付けて、トッピングの材料を添えて完成です。
コツ・ポイント
今回はコーンとチーズを入れましたが、ハムなどを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
今回はフッ素樹脂加工のフライパンを使用しました。お使いのフライパンの種類や状態に合わせて、油をひいてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
